10 mag 2012 - Gnama choma coi colleghi


Abbiamo organizzato un pranzo coi colleghi dei nostri uffici a base di gnama choma (carne ai ferri) di capra. In Kenya l’arte del goat slaughtering (macellazione e preparazione della capra) è davvero un rito. Ma quella che qui è una tradizione che si tramanda di padre in figlio, di generazione in generazione, per noi è stato un evento alquanto curioso…













1 commento:

  1. che meraviglia Teresa!!!ehi, Mauro...superlanciato con la capra! un abbraccio, domani conoscerò alcuni vostri colleghi che visitano l'Iride Un bacio grande Laura

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